Recette de la purée maison

Ouvrez et égouttez le paquet de pommes de terre

Mettez les à cuire dans un grand volume d'eau jusqu'à ce que la pointe du couteau rentre dans la chair

Egouttez les pommes de terre

Moulinez les pommes de terre en ajoutant du lait, de la créme fraiche pour l'onctuosité

Ajoutez une noisette de beurre

Salez à votre convenance