Recette du gratin dauphinois

Ouvrez et égouttez les lamelles

Beurrez et frottez à l'ail un plat à gratin

Disposez les lamelles de moitié

Ajoutez de la créme fraîche salée en couche épaisse

Ajoutez du gruyére rapé

Continez la superposition des pommes de terre

Terminez en ajoutant du lait afin de recouvrir le plat

Salez le dessus

Parsemez de gruyere rapé

Faites cuire à 170°C pendant 40 minutes